北釧水産

蟹のプロが選んだタラバガニ・ズワイ蟹

北釧水産は、タラバガニ、毛ガニ、かにしゃぶ、うに、いくらなどの北海道のおいしいものを、釧路から産直で楽しめる、おいしいサイトです。

 

 

釧路で40年の実績を誇る、確かな品質と新鮮な海の幸が楽しめます。

 

 

蟹のプロが厳選する蟹の匠厳選の活き毛ガニ、焼きがに用の活き〆本タラバ足、北釧水産手造りいくら醤油漬や、最高級お造り数の子など、特別な日の食卓に、贈り物に、人気のおいしい魚介がたっぷりそろいます。

 

 

まかない用の活毛ガニ、料亭用のふわとろずわいしゃぶ、一尾からたった2個しか取れない、本ずわいツメ元、紅ずわいの蟹ツメなど、かには最高級のものが手に入ります。

 

 

焼いて良し、さしみも良し、しゃぶしゃぶやカニ鍋にも、おいしくアレンジの効く蟹です。

 

 

蟹以外でも、とろ秋刀魚の一夜干しサンマ、オルニチン8倍の天然しじみ、無添加本物の味、粒ウニ、釧路産一夜干しホッケ、昆布森産天然秋あじ、北海道産ボイルつぶ貝、口福たらこ、口福辛子明太子、壺漬けたらこ・明太子、一夜干し特大サバなど、加工済みの海産物もたっぷり。それぞれ良い味に仕上っています。

カネキタ北釧水産 最高の本たらばがに

北海道ならではの柔らかロースジンギスカン、旨味たっぷり特上生ラムも好評です。

 

 

自宅用なら、工場まかない用の訳ありコーナーもおすすめです。現地ならではの贅沢なまかないが楽しめます。」

 

 

お酒や飲み物、お米や野菜、乳製品やスイーツなどの、北海道のおいしいものがいろいろ入手できます。

 

 

おいしいものを探している人、おいしいものを贈りたい人にもおすすめの食材がたっぷりあります。

 

 

おいしい魚が好きな人には、見逃せないサイトです。ここでしか手に入らない、大きなサイズ、甘味があって脂ののった魚を楽しんでください。

 

 

今ならサイトから格安価格で入手できてお得です。モニタープレゼントなどのイベントも、常に注目を集めています。

 

 

釧路の直送のおいしいもの、全国どこでも楽しめます。北海道の大自然が生んだ、スケールの大きな魚介をたっぷり楽しんでください。おすすめです。

身入りの良いズワイ蟹・タラバ蟹しゃぶしゃぶ大人気!

周りを海に囲まれている日本ならではの美食といえば、「新鮮な海の幸」!!

 

 

四季を通じて様々な旬の海産物を楽しむことができることができる幸せな環境ですが、そんな新鮮な海の幸の中でもトップクラスの人気を誇るものといえば「カニ」「イクラ」「ウニ」ではないでしょうか?!

 

 

そんな「カニ」「ウニ」「イクラ」といえばやっぱり北海道ですよね!

 

 

大自然の海が育んだその味は、海外の漁場で取れたものとは一味も二味も違う絶品・極上の旨さ!口の中に広がる磯の香り、旨味!

 

 

そんな北海道だからこそ味わうことができる絶品の旨いもんをたくさんラインナップしているオンラインショッピングサイトがあるんです!

 

 

そのサイトとは・・・【北釧水産】^^

 

 

個人的にイチオシの絶品は、黄金色に輝くプリップリな「イクラ」♪

 

 

この【北釧水産】の絶品イクラは知床羅臼の秋鮭の筋子から作られていて、イクラを作るタイミングも絶妙なタイミングを見計らって作られているのがおいしさのヒミツ!

 

 

筋子から皮を外しイクラだけにするのはいつでもいいというわけではないんだそうです。

 

 

長年イクラ作りに携わってきた職人が卵がつぶれず、皮だけがきれいに外すことができる時期を見計らってイクラにしているから、口の中でプチッとはじけてジュワ〜っと広がる美味しさだけを楽しむことができるんです^^

 

焼くと美味しい甘いタラバ蟹

水揚げしたばかりの秋あじ(鮭)の生筋子からていねいに漬け込んで作られる【北釧水産】のイクラ。

 

 

保存料など余分なものは一切使わずに、長期保存ができる特殊なパッケージにすることでまるで猟師さんが浜で“まかない”として食べるような新鮮さ、味を自宅で楽しむことができちゃうんです!!

 

 

このイクラ、美味しさのエピソードがあるんです。

 

 

生ものを食べる習慣のない外国の方が、昔回転寿司でイクラを食べたところ生臭くて食べられたもんじゃないと思ったそうです。

 

 

でもワタシが【北釧水産】のイクラを美味しい、美味しいと騒いでいたから一口食べてみたらビックリ!

 

 

その外国の方も「コレハオイシイデス♪」とおかわりして食べたほど!!

 

 

生ものがダメな外国人でさえ「旨い!」と言わしめた【北釧水産】のイクラ。

 

 

このほかにもかなりのこだわりの食材がたくさんラインナップされてます^^

 

 

お中元やお歳暮に。もちろん自宅でのちょっとした贅沢に。

 

 

かな〜りおススメですよ♪